Uống nước ép trái cây tươi là một trong những cách tốt nhất để bổ sung chất dinh dưỡng, khoáng chất và nhiều loại vitamin… tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, tùy vào tình trạng sức khỏe của mỗi người mà chỉ nên sử dụng một số loại trái cây riêng biệt. Vậy bạn đã biết các loại nước ép tốt cho sức khỏe bao gồm những loại nào? Liều lượng dùng ra sao và nên lưu ý gì khi sử dụng nước ép trái cây chưa?
Nước ép trái cây tươi chứa hàm lượng dinh dưỡng cao.
Các loại nước ép tốt cho sức khỏe
- Nước ép cà rốt hữu cơ
Nước ép cà rốt là một trong số các loại nước ép tốt cho sức khỏe. Một ly nước ép cà rốt 160ml cung cấp 64kcal. Nó có hàm lượng các chất kali, magie, canxi và là nguồn cung cấp beta – carotene, carotenoid từ đó chuyển hóa thành vitamin A, giúp tăng cường thị lực về ban đêm và giảm nguy cơ mắc bệnh đục thủy tinh thể.
Ngoài ra, những chất chống oxy hóa trong carotenoid còn giúp giảm nguy cơ bị ung thư phổi, dạ dày và bàng quang. Lưu ý, đối với những người mắc bệnh tiểu đường thì không nên dùng quá 2 ly nước ép cà rốt mỗi tuần.
- Cam sành hữu cơ
Những cốc nước cam luôn rất giàu vitamin và dưỡng chất có lợi cho cơ thể
Cam là một loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, vì thế chẳng có gì ngạc nhiên khi đây là một trong số các loại nước ép tốt cho sức khỏe. Trong cam có chứa 87,6% là nước, còn lại là các dưỡng chất như carotene, vitamin C, tinh bột, canxi, kali, chất xơ… có giá trị năng lượng là 48 kcal. Khi ép thành nước thì dưỡng chất còn lại là 70%.
Đồng thời, trong nước cam có chứa nhiều chất chống oxy hóa cao hơn gấp 6 lần vitamin C, còn lại những hợp chất trong vỏ xơ trắng, tép cam, màng bao túi cam có khả năng điều chỉnh lượng cholesterol. Với những người bị các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa, dạ dày, nên hạn chế dùng nước ép cam.
- Cải xoăn kale
Trong cải xoăn có chứa lượng chất xơ vô cùng dồi dào. Không những thế, cải xoăn kale còn ít calo, không lẫn một chút gì chất béo, chứa nhiều loại vitamin khác nhau, folate và magie… hỗ trợ cho hệ tiêu hóa. Đồng thời, uống nước ép cải xoăn còn có tác dụng giảm cân rất tốt. Nếu không tìm mua được cải xoăn kale tươi, bạn có thể dùng bột cải xoăn kale sấy lạnh để thay thế đều mang lại hàm lượng dinh dưỡng như nhau.
- Nước ép táo hữu cơ
Ăn một quả hoặc uống một cốc nước ép táo một ngày mang đến nhiều lợi ích hơn bạn tưởng đó.
Nước ép táo có rất nhiều khoáng chất, chất chống oxy hóa nên rất có lợi cho cơ thể. Vì thế, khi lựa chọn các loại nước ép tốt cho sức khỏe, bạn không thể bỏ qua nước ép táo.
Trong nước ép táo chứa flavonoid có thể ngăn ngừa sự bùng phát của những cơn hen suyễn. Nó cũng có thể giúp bạn khỏe mạnh để kiểm soát bệnh hen suyễn tốt hơn. Trong nước ép táo còn chứa nhiều kali, một trong những chất có vai trò quan trọng đối với sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, uống nước ép táo hữu cơ còn giúp giảm cholesterol, làm sạch gan, làm sạch gan và tăng cường khả năng miễn dịch nữa đó.
- Chanh dây hữu cơ
Một trái chanh dây tuy nhỏ bé nhưng lại chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa. Nước ép chanh dây chua chua ngọt ngọt không chỉ là một trong số các loại nước ép tốt cho sức khỏe mà còn là nguyên liệu chế biến nước giải khát tuyệt vời.
Uống nước ép chanh dây có tác dụng phòng ngừa ung thư, bảo vệ tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa, giảm stress, điều hòa lưu thông máu, ngủ ngon, hỗ trợ giảm cân…
Làm cách nào để bổ sung các loại nước ép?
Có 2 cách để bạn có thể bổ sung các loại nước ép tốt cho sức khỏe: ép nước uống trực tiếp hoặc chọn các loại nước ép đóng chai nguyên chất và an toàn.
- Ép nước uống trực tiếp
Cách này giúp bạn uống nước ép tươi ngon, nguyên chất và có nhiều vị phù hợp với sở thích của mình. Bạn có thể mix các loại trái cây, rau củ tạo nên những hương vị vô cùng hấp dẫn.
Tuy nhiên, vì uống trực tiếp nên nguồn nguyên liệu là một điều bạn cực kì phải quan tâm. Trái cây, rau củ phải đảm bảo sạch, an toàn. Tốt nhất, bạn nên mua các loại nguyên liệu có nguồn gốc hữu cơ tại các cửa hàng uy tín.