Hành Paro

Giá: Liên Hệ

Hành paro có thân dài rất giống hành lá. Hành paro và hành lá đều giống nhau về màu sắc, vị ngọt, rất thơm khi xào hoặc nấu chín. Hành paro được sản xuất trong nhà kính, đảm bảo chất lượng, hương vị cũng như an toàn thực phẩm, được trồng nhiều tại Đà Lạt.
Hành paro gồm phần trắng và phần xanh: Phần cọng trắng thơm ngon nhất, có các glucid đặc biệt là fructosan tạo nên vị ngọt dịu, vitamin nhóm B, C, E và nhiều khoáng chất. Phần lá xanh lại có hàm lượng cô đặc caroten gấp trăm lần và hai lần vitamin A, C hơn phần cọng trắng nhưng khó ăn hơn.
Hương vị: Ngọt, thơm.

Hành paro có công dụng chữa các chứng bệnh như đau rát cổ họng, thanh trùng thanh quản, tẩy độc sạch tuyến âm thanh bằng cách uống nước sắc từ hành paro. Bên cạnh đó, uống nước sắc từ hành paro còn giúp cơ thể tỉnh táo, tinh thần sảng khoái và giảm stress hiệu quả.

Hành paro dùng trong xào ướp các món ăn thì được xem như một loại gia vị cực ngon và hấp dẫn khứu giác. Vì thế, hành paro được dùng nhiều trong các món ăn chay hiện nay.
Lượng dùng: Sử dụng mỗi ngày.