Ớt Chuông Đỏ

Giá: Liên Hệ

Ớt chuông về mặt thực vật học là trái cây, nhưng lại thường được xem là rau quả trong lĩnh vực nấu nướng. Đây là loại quả có lượng vitamin C kỷ lục. Ớt chuông có màu sắc đa dạng: xanh, đỏ, vàng, cam, hiếm hơn thì có thể là màu nâu, trắng, cầu vồng, màu hoa Oải hương, và tím sẫm.
Hương vị: Thơm, giòn, ngọt, ít hăng, không cay.

Ớt chuông cũng rất giàu vitamin A, protid, đường, canxi, photpho, sắt, beta-caroten, vitamin B1, B2… Một quả ớt chuông vàng có chứa nhiều vitamin C, chất xơ và vitamin B6 và các dưỡng chất khác hơn ớt chuông xanh.
Công dụng của Ớt chuông: tăng cường trao đổi chất, chất chống oxy hóa, ngừa ung thư, giảm đau, tăng cường miễn dịch. Ớt chuông vàng rất giàu carotenoid có thể giúp ngăn ngừa nếp nhăn và tăng cường lưu thông máu đến da của bạn, bảo vệ màng collagen và nuôi dưỡng da hiệu quả giúp bạn trông trẻ trung hơn
Ớt chuông giúp kiểm soát tốt bệnh tiểu đường và lượng cholesterol, giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể và điều trị các bệnh tim mạch, viêm xương khớp… và cũng hỗ trợ hấp thu chất sắt.

Ớt chuông đỏ là một loại quả ngon có thể được dùng ăn sống, dùng trong các món salad hoặc nấu chín. Ớt chuông ép nước kết hợp với các loại rau củ khác như cần tây, dưa leo, dứa giúp giảm cân hiệu quả.
Lượng dùng: Sử dụng mỗi ngày tùy sở thích